segunda-feira, 9 de fevereiro de 2009

TESTADO E APROVADO

Minhas amigas(os)...
Bom dia e boa semana a todas(os)! Digo todas e todos, pois com muita alegria tenho meus filhotes (Matheus e Gabriel) com blog e me acompanhando.
Para começar bem a semana indico: Rocambole de Carne Moída.
Está testado e aprovadíssimo.

Foto (Cláudia Gomes)
Ingredientes
1/2 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
Presunto fatiado
Queijo fatiado
Tempero verde
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal
Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos
Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão
Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole
Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos
Bom apetite

5 comentários:

Andrea disse...

Oi amiga.... hummmm que delícia que deve ter ficado esse rocambole!!! Acho que vou te visitar uma hora dessas hehehe

Queria te agradecer pela visitinha e pela postagem no meu blog!!!! Estou adorando essa história toda hehehe se bem que ainda tenho tanto pra aprender!!!!

Beijinhos

Unknown disse...

Oi Amore, to aqui viu? Chora não...

To na maior correria....beijos!!!!

PS Não como carne mas pela cara deve ficar ótimo este rocambole...

Tonia Albuquerque disse...

Adorei a sua receita, mas como sou e a filhota, a mesma não come carte, repasso a receita a uma amiga e qdo for visita-la peço para que faça, sou folgada mesmo rsrsrs

Bjão

Smas disse...

Olá!
Obrigada pela visita.
Este foi o primeiro rolo de carne que fiz. Fácil, rápido e saboroso!
Bjs

Anônimo disse...

Oi!! Eu já fiz essa receita e realmente é muito saborosa. Uma dica: Coloque também no recheio bacon(aquelas tirinhas da sadia) e catupiry! Fica maraaaaa.
Pra dar liga na carne moída, pode-se misturar também a clara de um ovo.
Seu blog está de parabénss..
Beijocas.